北斗市一覧

角煮

角煮

角煮はこってこてで脂ぎったものに限ります。「さっぱり角煮」などと表記しているものも見受けられますが、小生にとってはさっぱりした時点で角煮ではないのではないかなどと思うわけであります。もう少し食べたい、でも、そのもう少しを食べてしまうと胸焼けしてしまう、それぐらいのくどさを角煮に求めてしまいます。脂ぎとぎとでとろとろ、てらてらと輝く角煮が大好物です。

 

 


茂辺地漁港

茂辺地漁港

全国に2,909箇所ある漁港のなかで小生が最も好きな漁港のひとつが茂辺地漁港、正確には「北斗漁港(茂辺地地区)」であります。2,179ある第1種漁港のなかでも、個人的には、最も第1種らしい漁港、第1種にふさわしい力強さと安定感を感じさせる漁港、そのように感じている次第であります。

釣りに来たのですが、まったく釣れず、風はまだまだ冷たく、早々に退散いたしました。

 

 


土のにおい

畑

拙宅前の農業高校の畑にはすでに何らかの作物が植えられた模様です。函館の海のにおいも良いのですが、道東育ちの小生には、春の土のにおいや牛のにおいの方が好ましく感じます。

 

 

 


水仙の花

水仙

本州では桜が散り緑の葉に覆われる時期になっているかと思いますが、北斗市の我が家の庭では、ようやく水仙の花が開いた次第です。地中海沿岸が原産らしく、日本にはシルクロードを通ってたどり着いたとか。雪国では春の訪れを報せる花であります。

 

 


今年もカタクリが見事です

カタクリ2015

毎年今頃、ちょうど桜の開花の直前あたりの時期ですが、北斗市匠の森公園のカタクリを眺めるのを楽しみにしております。今年も綺麗に咲いている姿を見ることができました。野性味を感じさせる美しさというのか、桜とはまた違った味わいがあるように感じます。

 

 

カタクリ2015

カタクリ2015

カタクリ2015

カタクリ2015


炭火焼肉ひび屋@北斗市本町

炭火焼肉ひび屋

炭火焼肉ひび屋

北斗市本町の炭火焼肉店ひび屋。町場から離れた隠れ家的焼肉店なのですが評判が良くいつも混んでいます。昨夜は急に思い立って行くことを決め、18時過ぎに電話したところ19時過ぎには入れるとのことで、とても幸運でありました。入店後も何組かのお客さんは満席のためお帰りになっておりました。事前の予約を強くおすすめいたします。

 

■炭火焼肉 ひび屋
所在地:〒041-1201 北斗市本町578-5
営業時間:平日17:00〜22:30、土日祝11:30〜22:30
定休日:第3水曜日
電話:0138-77-8929


入学式

入学式

子にとっても親にとっても人生初の入学式。実は愚息よりも小生の方が緊張していたのではないかと存じます。年を追うごとに時間の流れも速くなる、そんな言葉を聞いたことがありますが、確かに小学生時代と比較するとここ最近の時の流れる速さは激流の如くであります。子の成長はゆるりと眺めたいものながら実際にはそうもいかず、これからの加速に目を慣らしていかねばならないように思います。



落書き

落書き

拙宅周辺も完全なる雪解けにて地面にチョークでお絵かきできるようになりました。無地に思うまま書き込めること楽しみ。これを楽しめる時間は長いものではないと思いますが。存分に味わって欲しいものであります。


そば処みやこ庵@北斗市市渡

みやこ庵

みやこ庵

蕎麦が食べたくて蕎麦屋に行くのですが、メニューを眺めているうちに必ずと言っていいほどかつが食べたくなり、だいたいにしてかつ丼やらカツカレーを頼んでしまっているのでありますが、今回もご多分に漏れずカツカレーを頂いた次第であります。

みやこ庵のカツカレーは、ルーが濃厚で熱々です。上あごの皮がむけるほどの熱々さですのでご注意を。

 

みやこ庵

「この企画は終了致した」。

 

■そば処みやこ庵
所在地:北斗市市渡14
営業時間:11:00〜14:00、17:00〜22:00
定休日:月曜日
電話:0138-77-7295