菓子一覧

バウムラスク@清月(北見市)

 

バウムラスク

北見市の清月。北見出身の小生は当然その店名を知っているのですが、代表的な菓子が何か、というところまでは存じ上げなかったわけで、いろいろと見聞きするに、どうやら「赤いサイロ」というチーズケーキと「バウムラスク」というバウムクーヘンをラスクにした菓子が最近の人気商品らしい、ということを知った次第です。

自分用に購入したバウムラスク、サクサクの食感は当たり前なのかも知れませんが、甘すぎない丁度良い甘さが気に入りました。少々高級ではありますが、珈琲等のお茶請けには最適であると感じたところです。


ズコットチーズケーキ@大黒屋菓子店

ズコットチーズケーキ@大黒屋菓子店

北斗市飯生、上磯駅前商店街にある大黒屋菓子店のズコットチーズケーキが美味い。その名も「峩朗の月」(1,000円)。フワフワの外観としっとりとした食感、甘すぎず飽きのこない味、かなりいけてます。

 

■大黒屋菓子店
所在地:北斗市飯生2丁目8-4
電話番号:0138-73-3152
営業時間:9:00~20:00
定休日:日曜日

 


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